Prévenir l’obésité chez le jeune enfant

Public

Responsables et agents des services restauration, péri-scolaire, enfance, sport, jeunesse, santé.

Objectifs

  • Comprendre les origines et les conséquences de l’obésité chez l’enfant
  • Intégrer la prévention de l’obésité :

| A son rôle éducatif dans la relation éducateur –enfant – parent

| A sa pratique en restauration

Programme

Définir l’obésité

  • Echanger sur les différentes approches culturelles et Les déterminants du comportement alimentaire
  • Mieux appréhender les risques inhérents
  • Cerner les origines et conséquences
  • Connaître Les politiques publiques, les recommandations et les acteurs de la prévention de l’obésité.

Adapter son comportement et son savoir faire à la prévention de l’obésité

  • Connaître les règles d’hygiène sanitaire
  • Savoir diversifier l’alimentation de l’enfant selon son stade de développement
  • Créer des menus permettant la prévention de l’obésité
  • Préparer des ateliers de nutrition avec les enfants contribuant à leur éducation
  • Intégrer la prévention de l’obésité dans la relation éducateurs-parents-enfants
  • S’outiller pour mieux éduquer et notamment prévenir les « douces violences » en lien avec les temps de repas
Notes :

Tarif indicatif, non contractuel. Pour un devis personnalisé, nous contacter.

Méthode pédagogique et outils

METHODE PEDAGOGIQUE

  • Apports théoriques et méthodologiques, retour d’expérience d’un spécialiste du domaine
  • Recensement des besoins en amont -* Interaction, brainstormings
  • Mises en situation

LE PLUS LV

Pour entretenir les acquis et favoriser l’application opérationnelle, des tutoriels, fiches pratiques, supports d’entraînement accessibles en ligne depuis l’espace membres dédié à nos clients

Evaluation et suivi

Modalités d’évaluation et de suivi

  • Un questionnaire préalable de recensement de besoins
  • Evaluation continue des progrès réalisés
  • 2 questionnaires de satisfaction à chaud et à froid
  • bilan pédagogique remis au client
Téléchargements Fiche-programme à télécharger :
  • Format : PDF

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